Image à la Une Pavlova

Pavlova aux Abricots Pochés à la Lavande & Crème Fouettée Miel & Citron

Si pour certains desserts j'ai "mes humeurs" et/ou "mes saisons" pour d'autres gourmandises comme la Pavlova mon humeur reste constante toute l'année ... Je la décline chaque mois, au fil des saisons … [Lire la suite ...]

Accueil Tartines Eté Scamorza

Tartines Gourmandes à la Scamorza & Légumes d’Eté Grillés en Salade

Des tartines façon brushettas bien garnies ... de scamorza fumée juste tiède et filante et de quelques légumes grillés (courgettes, aubergines) en salade (radis, tomates, olives noires). A grignoter à … [Lire la suite ...]

Accueil Clafoutis Fruits Rouges Lait d'Amandes DIY

Clafoutis Léger aux Fruits Rouges au Lait d’Amande Maison

Dans la rubrique "c'est moi qui l'ai fait" ou "fait-maison" j'ai tenté de nombreuses recettes. Des tentatives fructueuses et d'autres beaucoup moins alléchantes ... Pourtant dans ma longue liste je … [Lire la suite ...]

Accueil Taboulé de Quinoa

Taboulé de Quinoa aux Courgettes

Je vous ai déjà dit que je suis fan de taboulé(s) ? Bien voilà c'est fait ! Avec du blé, de l'orge, du millet, du quinoa ... Ici, avec du quinoa blond et rouge, des courgettes juste saisies (je les … [Lire la suite ...]

Accueil Fiadone

Fiadone Corse au Brocciu & Citron

J'ai des souvenirs lointains de l'Ile de beauté ... Je prends mon mal en patience et en attendant d'y retourner un jour, je voyage au travers des photos sur la toile, des reportages télé et de … [Lire la suite ...]

Accueil Risotto Verde

Risotto Verde

C'est presque l'été ... la fin de l'année pour moi (oui moi l'éternelle étudiante) ... il me vient des envies de vacances (quoique certains me diront "ça fait des années que tu es en vacances toi "la … [Lire la suite ...]