Pavlova aux Abricots Pochés à la Lavande & Crème Fouettée Miel & Citron

Image à la Une Pavlova

Si pour certains desserts j’ai « mes humeurs » et/ou « mes saisons » pour d’autres gourmandises comme la Pavlova mon humeur reste constante toute l’année … Je la décline chaque mois, au fil des saisons et de mon humeur (oui encore mon humeur). Pour ce mois de juillet, j’ai choisi des abricots pochés à la lavande, la crème […]

Tartines Gourmandes à la Scamorza & Légumes d’Eté Grillés en Salade

Accueil Tartines Eté Scamorza

Des tartines façon brushettas bien garnies … de scamorza fumée juste tiède et filante et de quelques légumes grillés (courgettes, aubergines) en salade (radis, tomates, olives noires). A grignoter à l’heure de l’apéro ou à déguster en entrée. TARTINES GOURMANDES A LA SCAMORZA & LEGUMES D’ETE GRILLES EN SALADE Pour 4 personnes IL VOUS FAUT […]

Clafoutis Léger aux Fruits Rouges au Lait d’Amande Maison

Accueil Clafoutis Fruits Rouges Lait d'Amandes DIY

Dans la rubrique « c’est moi qui l’ai fait » ou « fait-maison » j’ai tenté de nombreuses recettes. Des tentatives fructueuses et d’autres beaucoup moins alléchantes … Pourtant dans ma longue liste je n’avais pas encore testé les laits végétaux. J’ajoute donc une petite ligne de plus à ma liste de tests : le lait d’amande. Pour certaines et […]

Taboulé de Quinoa aux Courgettes

Accueil Taboulé de Quinoa

Je vous ai déjà dit que je suis fan de taboulé(s) ? Bien voilà c’est fait ! Avec du blé, de l’orge, du millet, du quinoa … Ici, avec du quinoa blond et rouge, des courgettes juste saisies (je les glisse presque partout en été), des tomates séchées et quelques olives noires. J’ai décidé de passer un […]