Le Kouglof : traditionnellement dodu, moelleux et garni de raisins secs et d’amandes … Ici, version mini à la farine de châtaigne, zestes de clémentines et crème de marrons à la…
Une autre façon d’utiliser les coings …
Trois recettes autour de la courge spaghetti. En salade automnale accompagnée de fruits secs et de grenade. En galette façon rösti accompagnée de champignons sauvages. Et pour terminer sur une…