Ici, la saison des champignons touche à sa fin, ce fût une belle saison … Les dernières girolles, trouvées in extremis, au détour d’un chemin. Avec sa jolie couleur jaune…
Inspiration du moment : le Portugal et les « batatas a murro », pommes de terre « coup de poing » ou « pommes de terre tapées ». D’habitude au four, pour cette recette cuites sur le…
