Des courgettes farcies à la polenta au parmesan et olives de Kalamata. J’avais envie de courgettes farcies mais sans la traditionnelle farce à la viande (un peu trop lourde à mon goût). J’avais envie de polenta et de légumes, ça tombe bien, ça change. J’ai fait blanchir puis marquées au grill les courgettes. Blanchir : indispensable, puisque la cuisson au four est courte. Marquées au grill : pas vraiment indispensable si ce n’est d’un point de vue esthétique (tout est relatif …).
Merci pour cette magnifique recette et ces sublimes photos, une recette colorée et originale, bon samedi 🙂
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Merci Manon 🙂 à bientôt
Comment dire ?? ….. J’adore tout simplement
merci pour ce beau partag
bonne journée
jojo
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Merci beaucoup Joelle, belle journée 🙂