Crumble de Prunes aux Biscuits Roses de Reims & Pralines

Un crumble de prunes (quetsches, mirabelles & reines-claudes) légérement rôties au sirop d’érable … J’avais envie d’une petite douceur un peu girly !

Crumble Prunes Biscuits Roses 1

Bol de prunes

CRUMBLE DE PRUNES AUX BISCUITS ROSES DE REIMS ET PRALINES

500 g de prunes dénoyautées (mirabelles, quetches, reines-claudes) – 2 càs sirop d’érable – 120 g de biscuits roses de Reims – 100 g de cassonade bio – 100 g de beurre fondu – 1 poignée de pralines roses concassées – 1 poignée de pistaches crues

Préchauffez le four à 170°C.

Disposez les prunes lavées et dénoyautées dans un plat à gratin. Arrosez de sirop d’érable et enfournez 10 mn.

Dans une jatte, ajoutez les biscuits roses mixés grossièrement, la cassonade et le beurre fondu. Travaillez le tout.

Disposez sur les prunes. Ajoutez les pralines grossièrement concassées.

Enfournez pendant 20 à 25 mn.

Saupoudrez de pistaches crues.

Se déguste tiède ou bien frais.

Crumble Prunes Biscuits Roses 2

Fleur Rivière

Crumble Prunes Biscuits Roses 3

 

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Recette Crumble Prunes Biscuits Roses PDF

 

 

 

9 Commentaires

  1. Lauryne
    28 octobre 2014 / 0 h 10 min

    Vraiment girly ce crumble!

  2. 1 septembre 2014 / 11 h 30 min

    Que c’est joli ! Superbe :)

  3. 18 août 2014 / 16 h 59 min

    humm j’adore trop trop ton crumble ! ;P

  4. 18 août 2014 / 14 h 53 min

    Un joli crumble 100% girly ! J’aime beaucoup :) !

  5. 18 août 2014 / 10 h 04 min

    J’ai acheté un kilo de pralines, j’ai fait le très classique Saint Genix, des muffins et il m’en reste encore pas mal alors je mets ta recette de côté car elle a l’air trop trop bonne ! ;)

    • 18 août 2014 / 13 h 18 min

      On m’a souvent parlé de cette brioche aux pralines de St Genix, je la mets sur ma liste « recettes à tester ». Merci pour le petit message Cookeuse :) A bientôt.

  6. 18 août 2014 / 10 h 03 min

    Très coloré et très gourmand !!

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