Fruits d’Eté grillés & Glace au Lait de Chèvre au Miel

Une crème glacée au lait de chèvre parfumée à la vanille et au miel (de châtaignier pour moi : j’ai eu la main un peu lourde sur le dosage du miel), si vous êtes fan de miel, tout va bien, si vous l’appréciez moyennement, évitez un miel corsé … On sent légèrement le lait de chèvre mais pas trop, juste ce qu’il faut.

Inspirations pour cette recette …

La Chèvre du Québec

 

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4 Commentaires

  1. 23 juillet 2018 / 18 h 05 min

    Oh une glace au lait de chèvre, intéressant je n’y aurai jamais pensé et avec des fruits grillés cela doit être délicieux :p

    • Muriel
      Auteur
      23 juillet 2018 / 23 h 25 min

      Merci Amandine 🙂 à tester une prochaine fois avec de la crème de chèvre ou de brebis à la place du lait …

  2. Joan
    23 juillet 2018 / 10 h 57 min

    OOOOOh superbe !

    • Muriel
      Auteur
      23 juillet 2018 / 23 h 26 min

      Merci Joan 🙂 belle journée

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