J’avais envie d’un p’tit truc sucré, d’un p’tit truc fruité, pour le goûter, pour le p’tit dèj’ aussi … un gâteau un peu plus léger et sain que d’ordinaire. Des fruits d’été (pêches blanches, abricots, groseilles, myrtilles, framboises) et de la rhubarbe confite à l’hibiscus.
La rhubarbe confite à l’hibiscus m’intrigue beaucoup, le gâteau a l’air divin !
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Merci Carole 😉 ça donne à la rhubarbe un petit goût et une couleur sympathique, c’est assez addictif … à bientôt
Ça m’a l’air bien sympathique ce moelleux avec tous ces fruits, le choix des farines et la poudre d’amandes, bien parfumé aussi. Les photos sont alléchantes et la rhubarbe confite me tente beaucoup. Bon après-midi
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Merci Lyne 😉 oui sympathique et goûteux, ça change avec tous ces fruits. A bientôt.