13 Commentaires

  1. Laura
    16 octobre 2012 / 7 h 01 min

    Belle assiette et j’attends avec impatience votre prochain billet sur le pâtisson !
    A bientôt

    • 18 octobre 2012 / 8 h 16 min

      Merci Laura :)
      Pour le billet sur le pâtisson je suppose fin octobre ou début novembre …
      A bientôt.

  2. 24 septembre 2012 / 20 h 31 min

    C’est très beau. j’aime beaucoup l’association pâtisson figue raisin, c’est original.Je n’ai encore jamais cuisiné le pâtisson, as tu d’autres recettes à me conseiller? Merci pour ce partage gourmand.

    • 24 septembre 2012 / 23 h 35 min

      Merci :)
      En fait le pâtisson est assez fade, la texture est identique à celle d’une courgette mais avec moins de goût.
      Je le cuisine quelquefois version sucrée en flan, en compote (avec cannelle, vanille et vergeoise). Version salée, en potage, farci, poêlé avec une persillade.
      J’ai prévu un billet « spécial pâtisson » le mois prochain …
      A bientôt.

  3. 23 septembre 2012 / 3 h 27 min

    Merci les filles :)
    Bises & bon dimanche

  4. Loanne
    18 septembre 2012 / 3 h 02 min

    ça m’a l’air délicieux ! belle recette

  5. 17 septembre 2012 / 12 h 14 min

    Je ne cuisine pas le pâtisson pour son manque de goût mais justement, c’est une belle idée de l’avoir préparé ainsi !

  6. 17 septembre 2012 / 11 h 12 min

    Le visuel est très beau et j’imagine que le plat l’est tout autant ! Wahoo ^^

  7. 17 septembre 2012 / 10 h 47 min

    C’est superbe et la composition du moelleux est étonnante et très appétissante, je serais curieuse d’y gouter !! :-)

  8. 17 septembre 2012 / 9 h 51 min

    ça met l’eau a la bouche..

  9. 17 septembre 2012 / 6 h 43 min

    j’adore ton dessert avec toutes ces belles saveurs de l’automne, j’ai des pâtissons dans le jardin , je vais pouvoir tester ce moelleux…!
    belle journée
    Mélanie

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