Lisa says 6 juin 2012 at 1 h 11 min On dit quelquefois qu’il faut faire bouillir les kumquats pour attendrir leur peau ? Répondre
Muriel says 8 juin 2012 at 1 h 26 min Oui si vous voulez des kumquats entiers dans votre confiture c’est préférable. S’ils sont finement tranchés pas besoin de les blanchir. Répondre
Anonyme says 29 mai 2012 at 1 h 59 min Les miens ne sont jamais assez gonflés et goûtent la levure terriblement c’est assez désagréable je vais tester votre recette avec la crème fraîche ils doivent être moelleux .. Merci :) Répondre
Muriel says 22 mai 2012 at 20 h 32 min Merci à toutes et tous pour vos petits mots :) A bientôt … Muriel Répondre
Gena says 18 mai 2012 at 3 h 53 min Bonjour, je n’ai pas d’acacia à proximité malheureusement. Quelle autre fleur peut-on mettre ? merci. Répondre
Muriel says 18 mai 2012 at 10 h 28 min Des fleurs de cerisier, d’amandier (pas amandes amères), des boutons d’or, du lys oriental, rose, violette … Jetez un coup d’oeil sur ces sites : http://www.aujardin.info/fiches/cuisine/fleurs-comestibles.php http://www.fleur-comestible.com/ A bientôt. Répondre
Laurent says 18 mai 2012 at 0 h 04 min Est-il possible de réaliser la recette avec du sirop d’agave ? J’adore les kumquats ! Bises Répondre
Muriel says 18 mai 2012 at 1 h 26 min Oui c’est possible par contre le sirop d’agave n’aime pas la cuisson … ou juste 15 mn à feu très doux. 100 g de sucre = 75 g de sirop d’agave environ. Répondre
Steph says 17 mai 2012 at 17 h 29 min Très beau ! Ces scones m’ont l’air délicieux avec la crème fraîche :) Bon week-end. Répondre
Léa says 17 mai 2012 at 15 h 08 min Ces scones doivent être délicieux avec les fleurs d’acacia, subtil comme goût. Les photos sont top :) Bisous. Répondre
Stephke says 17 mai 2012 at 7 h 35 min Waw c’est juste beau quoi! Tes photos sont magnifiques et tes scones ont l’air délicieux… Gros bisous! Répondre
Anonyme says 17 mai 2012 at 2 h 23 min Très alléchant ces scones. Je n’ai jamais mangé de kumquats par contre … Répondre
Anonyme says 17 mai 2012 at 1 h 58 min Encore une magnifique recette avec des fleurs. Les beignets de fleurs d’acacia sont délicieux aussi :) Bises. Répondre
On dit quelquefois qu’il faut faire bouillir les kumquats pour attendrir leur peau ?
Oui si vous voulez des kumquats entiers dans votre confiture c’est préférable. S’ils sont finement tranchés pas besoin de les blanchir.
Les miens ne sont jamais assez gonflés et goûtent la levure terriblement c’est assez désagréable je vais tester votre recette avec la crème fraîche ils doivent être moelleux ..
Merci :)
Belle idée et jolies photos.
Bonne semaine
Merci à toutes et tous pour vos petits mots :)
A bientôt …
Muriel
Simple et délicieux
Bonjour, je n’ai pas d’acacia à proximité malheureusement. Quelle autre fleur peut-on mettre ? merci.
Des fleurs de cerisier, d’amandier (pas amandes amères), des boutons d’or, du lys oriental, rose, violette …
Jetez un coup d’oeil sur ces sites :
http://www.aujardin.info/fiches/cuisine/fleurs-comestibles.php
http://www.fleur-comestible.com/
A bientôt.
Est-il possible de réaliser la recette avec du sirop d’agave ?
J’adore les kumquats !
Bises
Oui c’est possible par contre le sirop d’agave n’aime pas la cuisson … ou juste 15 mn à feu très doux. 100 g de sucre = 75 g de sirop d’agave environ.
Très beau ! Ces scones m’ont l’air délicieux avec la crème fraîche :)
Bon week-end.
Joli recette fleurie et fruitée !
Bises.
Ces scones doivent être délicieux avec les fleurs d’acacia, subtil comme goût. Les photos sont top :)
Bisous.
C’est magnifique ! Comme toujours !
Bon WE
Bises
Waw c’est juste beau quoi! Tes photos sont magnifiques et tes scones ont l’air délicieux… Gros bisous!
Très alléchant ces scones. Je n’ai jamais mangé de kumquats par contre …
Encore une magnifique recette avec des fleurs. Les beignets de fleurs d’acacia sont délicieux aussi :)
Bises.