Moelleux, gourmand & rustique : le Pão-de-Ló. C’est un gâteau que l’on retrouve aux 4 coins du Portugal. J’ai choisi de le garnir de crème fouettée, de pistaches et de gariguettes pour qu’il soit encore plus gourmand et ainsi je le trouve plus élégant … Cliquez sur la photo ci-dessous pour visualiser et/ou imprimer la […]
Moelleux Coco, Citron & Pavot {Battle Food #19}
Nous voilà déjà à la fin du mois d’avril … pour la BattleFood#19. Jujube du blog Jujube en Cuisine est la marraine de cette nouvelle édition sur le thème de la noix de coco (sous toutes ses formes). J’ai choisi d’utiliser de la noix de coco râpée fraîche et de la sève de fleur de […]