Tourte façon Croustade à la Brousse, Courgettes & Citron

Une tourte façon Croustade à la brousse et aux courgettes (les feuilles de pâte filo chiffonnées sur le dessus, lui donne de la “hauteur”, une jolie couleur dorée et un craquant sympathique). Le citron, l’ail et les herbes viennent relever le tout. A refaire avec d’autres légumes et d’autres fromages …

Suivre:

4 Commentaires

  1. Maud
    2 août 2018 / 5 h 18 min

    Trés sympa cette croustade à tester avec de la ricotta peut etre

    • Muriel
      Auteur
      3 août 2018 / 15 h 54 min

      Merci Maud 😉 oui pourquoi pas, de la brousse de chèvre ou de brebis aussi …

  2. luka
    1 août 2018 / 7 h 05 min

    Les photos sont magnifiques et c’est une belle façon de faire manger des légumes à des enfants et pour les adultes de changer des farcis, de la ratatouille ou du tian.

    • Muriel
      Auteur
      1 août 2018 / 10 h 53 min

      Merci Luka 🙂 exactement (pour les petits et les grands qui n’affectionnent pas particulièrement les légumes), ça change. Belle journée.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.