Merci 🙂
En fait le pâtisson est assez fade, la texture est identique à celle d’une courgette mais avec moins de goût.
Je le cuisine quelquefois version sucrée en flan, en compote (avec cannelle, vanille et vergeoise). Version salée, en potage, farci, poêlé avec une persillade.
J’ai prévu un billet « spécial pâtisson » le mois prochain …
A bientôt.
C’est très beau. j’aime beaucoup l’association pâtisson figue raisin, c’est original.Je n’ai encore jamais cuisiné le pâtisson, as tu d’autres recettes à me conseiller? Merci pour ce partage gourmand.
j’adore ton dessert avec toutes ces belles saveurs de l’automne, j’ai des pâtissons dans le jardin , je vais pouvoir tester ce moelleux…!
belle journée
Mélanie
Auteur
Merci Laura 🙂
Pour le billet sur le pâtisson je suppose fin octobre ou début novembre …
A bientôt.
Belle assiette et j’attends avec impatience votre prochain billet sur le pâtisson !
A bientôt
Auteur
Merci 🙂
En fait le pâtisson est assez fade, la texture est identique à celle d’une courgette mais avec moins de goût.
Je le cuisine quelquefois version sucrée en flan, en compote (avec cannelle, vanille et vergeoise). Version salée, en potage, farci, poêlé avec une persillade.
J’ai prévu un billet « spécial pâtisson » le mois prochain …
A bientôt.
C’est très beau. j’aime beaucoup l’association pâtisson figue raisin, c’est original.Je n’ai encore jamais cuisiné le pâtisson, as tu d’autres recettes à me conseiller? Merci pour ce partage gourmand.
Auteur
Merci les filles 🙂
Bises & bon dimanche
Que c’est Beau !!!
ça m’a l’air délicieux ! belle recette
Je ne cuisine pas le pâtisson pour son manque de goût mais justement, c’est une belle idée de l’avoir préparé ainsi !
Le visuel est très beau et j’imagine que le plat l’est tout autant ! Wahoo ^^
C’est superbe et la composition du moelleux est étonnante et très appétissante, je serais curieuse d’y gouter !! 🙂
ça met l’eau a la bouche..
Il est bien beau ce dessert !
j’adore ton dessert avec toutes ces belles saveurs de l’automne, j’ai des pâtissons dans le jardin , je vais pouvoir tester ce moelleux…!
belle journée
Mélanie